子どもと作ろう⭐︎もちもちドーナッツ

春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。

土遊びや粘土遊びが好きな娘と、ひとくちドーナッツを作ったのでご紹介します☺️

たこ焼き器で作ったので少ない油で丸く仕上げることができます。

○材料(約20個分) 写真は数個食べられてしまいました😅

○作り方

白玉粉をボウルに入れ、泡立て器で混ぜて粒を細かくする。
1に絹豆腐を入れ、豆腐が滑らかになるようすり混ぜる。お子さんと是非ご一緒に☺️
2に砂糖を入れて混ぜ、更にホットケーキミックスを2回に分けて入れて混ぜ合わせる。2回目に入れる際はゴムベラで混ぜ合わせると良いです。ここで生地が粉っぽくまとまらなかったら牛乳を少しずつ入れて柔らかくしてください。
手でひとまとめにし、少し捏ねる。そして一口大に丸める。お子さんと一緒にやってみてくださいね☺️(多少形が歪でもたこ焼き器で揚げ焼きをする際膨らんで丸くなるため大丈夫です🙆‍♀️)
たこ焼き器をあたため、1/3くらいの深さまで油を入れる。
4をきつね色になるまで揚げ焼きし、お好みできな粉や粉砂糖をまぶして完成！

焼くときはお子さんがたこ焼き器に触れてしまわないよう気をつけてくださいね。

また、油はそんなにたくさん使ってないためあまりはねませんが、火傷をしないよう気をつけましょう。

モチモチの生地のため、小さなお子さんには少し硬いなと感じる場合は白玉粉を使わずに全てホットケーキミックスで作ると良いですよ🙆‍♀️

豆腐を入れることで少し生地がモチモチしますので、十分美味しく食べられます☺️

砂糖が少なめで、お豆腐がたくさん入っているため子どものおやつにぴったりです🌸