ノロウイルス感染症にご注意を！

春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。

 

冬はウイルス系の食中毒が流行ります。インフルエンザもウイルスですしね。

インフルエンザも嫌ですが、特にノロウイルスには気をつけてください！

お子さんはロタウイルスも少しずつ流行ってきます。

今は定期予防接種になってよかったですよね☺️

 

さて、ノロウイルスは二枚貝などから感染することが多く、美味しくなってくる牡蠣には危険が潜んでいることも…！

私は管理栄養士という職種上あまり生食はしないのですが、牡蠣食べ放題！とかもたくさんありますよね。美味しそうだなぁとは思っています😅

今は厨房に勤務している訳ではないので食べてもいいのですが、いまだに癖みたいなのがあってあまり好んで食べません😅

 

ノロウイルスは感染すると猛烈な吐き気や下痢、腹痛、発熱などの症状を引き起こします。

しかも結構うつりやすいので、同居している方がいる場合はかなり気をつけなければなりません。

トイレは都度中も壁や床、ドアの取手の消毒、できたら食器も分けて消毒して洗った方が無難です。

排泄物や吐瀉物からうつるので、消毒作業をする際はマスクに手袋、できれば袖まで隠れる使い捨てエプロンがあると良いです。

 

ちょっと怖いノロウイルスにも加熱に弱いという弱点があります。

中心温度85℃1分間の加熱で死滅するとされています。

牡蠣は煮たりフライにしたりすると安心して食べられます🌸

(もちろん生牡蠣を食べるなと言っているわけではありません💦)

小さなお子さまやご高齢の方は重篤な症状が出ることもありますので、この時期は特にお気をつけくださいね。

 

ちなみにノロウイルスはアルコールでは死滅しません。

次亜塩素酸ナトリウムでないと効果がないので、ハイターを一本持っておくと安心ですよ。食器やドアノブを消毒する際は水で薄めて使ってくださいね。あと先程少し書きましたが使い捨てのビニール手袋とエプロンもあると便利です。

日常のお掃除にも便利ですし、ぜひ常備してみてください！