美容の味方♡ビオチン

春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。

 

あまり聞き慣れないかもしれませんが、美肌や美髪に必要な栄養素、ビオチンについて書いていきたいと思います。

 

ビオチンは三大栄養素の代謝に関係しており、特にタンパク質代謝に大きく関わっています。

コラーゲンを生成する手伝いをするので、美肌や美髪に必須なビタミンです✨

他にも糖新生や抗炎症性物質を生成することにより、アレルギー症状を緩和させる効果もあります。

花粉症の時期にもいいかもしれません…

 

とはいえ、ビオチンは体内で腸内細菌から合成することができるので、通常不足することはあまりありません。

より美容にこだわりたい方向けに書いています。

ただ、腸内細菌が関係しているため長年抗生物質を服用している方は注意が必要です。

抗生物質は体に良い影響を与えてくれる乳酸菌なども一緒にころしてしまうんです💦

 

ビオチンが多く含まれる食材はレバー、ピーナッツバター、卵黄、カレイなどです。

そのままのピーナッツよりもピーナッツバターの方が吸収がよく、少量でも効果が期待できます。

ピーナッツバターと麺つゆ、ラー油を混ぜて坦々風のタレを作って野菜や肉などにかけて食べると美味しいですよ😍

もちろんラーメンやうどん、そうめんに絡めて食べても最高に美味しいです！

麺に絡めるときは水の代わりに卵を溶かすとより美味しいし栄養も摂れておすすめです☺️きゅうりやネギもご一緒に！

 

美味しく美肌メニューを食べて美しくなりましょう✨