七草の日
春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。
1/7は人日の節句、または七草の日といいます。
七草粥を食べる事で無病息災を願う習わしがあります。
春の七草は、
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
の7つです。
あまり馴染みのないものもありますが、スーパーなどで七草のセットになって売ってたりもしますよね✨
年末年始で食べすぎた胃にも優しく、ビタミンも豊富なお粥です☺️
お粥が苦手、と言う方は鮭フレークや梅、卵を活用して雑炊のようにしたり、ごま油と中華出汁を使って中華風粥にすると食べやすいですよ。
今年も元気に過ごせるようにぜひ食べてみてくださいね。