コラーゲンといえば、、の栄養素
春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。
前回はビオチンについて書いていきましたが、その際コラーゲン作りの助けになると書きました。
でもコラーゲン作りに必要な栄養素はまだあります!
今回はビタミンCについて書いていきますね。
ビタミンCは皮膚や軟骨を構成するコラーゲン生成の際に必要になるビタミンです。
また、活性酸素を減らし、細胞の保護もしてくれます。
ビタミンCも美肌には欠かせないビタミンです✨
免疫機能にも関与していると言われており、今のご時世的にも有難い存在です。
今はコロナだけでなく、インフルエンザがものすごく流行っていますよね💦幼稚園でもかなり流行っていて、うちもいつ貰ってくるか…とヒヤヒヤしています😂
ビタミンCが不足すると、【壊血病】を引き起こす可能性もあります。
壊血病の症状は疲労感、倦怠感、歯肉の炎症、歯のぐらつき、出血、紫斑、創傷治癒の不良、うつ症状、骨疾患、死亡などさまざまです。
酷い場合は死亡に至る恐ろしい病気です…。
お口の中は全身を見てもかなり多くの毛細血管が集まっています。ですので現れる症状も多いですね。
血液疾患は本当に恐ろしいです💦
ビタミンCはアセロラ、レモン、柿、キウイフルーツ、いちごなどの果物、赤ピーマン、ブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれています。
熱に弱いため、生で食べると良いですよ。
野菜はサラダの他にピクルスなどにするのもおすすめです!
あと柿の時期は薄くスライスしてクリームチーズやモッツァレラチーズと食べるのが好きです✨カプレーゼのようなイメージです!
良かったら試してみてくださいね。