コーヒー好きの方におすすめ！コーヒー寒天
春日部市豊春駅前の歯医者、チャーミー歯科春日部でございます。
コーヒーが好き！
ダイエットしたいけど間食がやめられない…！
そんな方におすすめなのがコーヒー寒天です☕️
寒天は食物繊維が豊富で、排便を促したり満腹感を与えてくれたりとダイエット中にはもってこいの食材ですよね。
コーヒーも実は健康効果が高く、カフェインは眠気を覚ますだけでなく消化を促してくれたり、代謝を上げてくれる効果があります。
食後にコーヒーを飲む方も多いかもですが、これは理にかなっているんです。
また、コーヒーにはポリフェノールも豊富に含まれており、ポリフェノールは抗酸化作用や糖尿病予防効果、脂肪燃焼効果などがあります。
寒天とコーヒー、組み合わせたら最強ではありませんか…！？
さて、何故思い立ったのかと申しますと、私は牛乳に混ぜるクラッシュコーヒーゼリーが好きで、よく生協さんで取り扱ってる時に買っていました。
ふと思ったのです。
コーヒーゼリーなら自分でも作れるな…と。その方がコスパもいいし、まずは作ってみようと思いました。
が、試作を重ねてもなんか違う…となったところで思いついたのが寒天。
食感が残るし、ダイエットにももってこいではないかと！
私のおすすめレシピです🙆♀️
〜材料〜
- 水 400cc
- 砂糖(甜菜糖がおすすめ) 30g
- インスタントコーヒー 大さじ2
- 寒天 2g
〜作り方〜
- 鍋に材料を全部いれる
- 時々かき混ぜながら中火にかける。沸騰してからさらに1分！
- タッパー等の容器にうつして冷ます。常温で粗熱をとり冷蔵庫に入れると早いです。常温でも固まります。
- 固まったらクラッシュするか、賽の目に切って牛乳やコンデンスミルクと食べてください♪
お砂糖が入っているので、そのまま食べても美味しいです。
牛乳に後で混ぜるのが面倒！という方は、水を半分の量にして2までやり、沸騰し終えて火を消したあとに牛乳を200ccほど混ぜて固めると、ミルクコーヒー寒天になるかもです。
これは今思いついたので、今度試作してみます…！
作り方とっても簡単でしょう？😉
面倒なのはインスタントコーヒーと寒天を買ってくる事です🤣
私はクラッシュコーヒー牛乳を小腹が空いたなという時に飲み食べしています。
甘いもの欲が落ち着きますよ。寒天効果でお腹もスッキリ♪
最近は寝起きにレモン汁を数滴垂らした白湯を飲んでいます。そのおかげなのかコーヒー寒天のおかげなのか、長年困っていた便秘がついにおさまりました✨
便秘にお困りの方におすすめです。
腸内環境と口腔内環境は似ていると言われています。
便秘だと悪玉菌が優勢になり、日和見菌というどっちつかずの菌が悪玉側に傾いてしまう可能性があります😱
そうすると頑固な便秘の連鎖になるだけでなく、病気のリスクがあがったりダイエットがうまくいかなかったりといい事がありません。
口腔内も善玉菌優先な環境になるようお腹をすっきりさせてみませんか？☺️
